胃充盈及胃排空功能检查可以用实时超声法检测。实时超声法检测胃排空具有安全、可靠、易重复、且经济的特点。受试者前一夜禁食，次晨饮用500ML37℃温桔汁水，用超声探头从腹部皮肤上扫描。分别于饮水后5、10、15,20、30、40分钟各扫描1次。扫描时病人保持吸气状态。
