门冬氨酸氨基转移酶(AST)是通常所称的谷草转氨酶(GOT)，此酶心肌含量较高，肝次之，肝内AST/ALT之比为2.5∶1.0。血清AST测定主要用于心肌和肝胆疾病及骨髓疾病的诊断和疗效观察。测定AST的常用方法是比色法和连续监测法。
