含磷的脂质称为PL。磷、脂肪酸和醇类可形成各种不同的PL，如卵磷脂、溶血磷脂(磷脂酰胆碱)、脑磷脂(磷脂酰乙醇胺)和心磷脂(二磷脂酰甘油)，它们都是构成生物膜脂质双层的基本骨架。磷脂也是构成和维持细胞膜成分、功能的重要物质。
