伦德试验

用标准试餐代替外源性胃肠激素,生理性地刺激胰腺分泌。试验中的脂肪酸和氨基酸可刺激十二指肠及空肠上段释放内源性胆囊收缩素,促进胰腺分泌胰酶。标准试餐的容量为300ml,含6%脂肪、5%蛋白质、15%糖。具体配方是植物油:18g、脱脂奶粉(或酪蛋白)15g、葡萄糖40g、调味糖浆15g,加水至300ml组成。受试者空腹12h以上,插入十二指肠引流管至十二指肠,受试者在3~5min内饮下试餐300ml,然后平卧位从引流管中收集十二指肠液,每30min 1次,共收集4次,分别用比色法测定胰蛋白酶活性。

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