专科分类：消化

检查分类：病原微生物检查

适用性别： 男女均适用

均适用是否空腹：非空腹

参考价格：10～50元

消化系统及吸收系统处于健康状态。

异常结果某些细菌水解淀粉并利用其水解产物，有产酸产气导致人体的不适。

需要检查的人群：有疑似各种产酸产气细菌感染导致的各种症状，如上腹部饱胀、不适或疼痛，常伴有其它不良症状，如暖气、腹胀、反酸和食欲减退等。

淀粉水解的中间产物糊精(有分子量较大的红糊精和分子量较小的白糊精)，对碘反应的颜色变化是：紫色—棕色—黄色，若淀粉水解不彻底，也会有不同的颜色出现。

淀粉在酸的催化作用下，能发生水解;淀粉的水解过程：先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物)，糊精继续水解生成麦芽糖，最终水解产物是葡萄糖。

培养基：将细菌接种在平板上，置37度温箱中培养24h，加革兰氏碘液于菌落上，观察颜色变化，呈蓝色者为阴性，无蓝色为阳性。

无。

无。